Приёмная комиссия ответит на ваши вопросы:
+79963568579
Вы можете обратиться за бесплатной консультацией через удобный вам мессенджер.
Вы получите диплом магистра государственного образца (государственный диплом)
Специальность «Стратегическое управление и инновационные технологии в индустрии гостеприимства» предоставляет студентам глубокие знания и современные компетенции, необходимые для успешного управления в сфере гостиничного, ресторанного и кейтерингового бизнеса.
Полностью дистанционное обучение без выезда на сессии
Возможно поступление без ЕГЭ(*1)
Возможно получение отсрочки(*2)
Бесплатная консультация приёмной комиссии:
+79963568579
Вы можете обратиться за бесплатной консультацией через удобный вам мессенджер.
Специальность «Стратегическое управление и инновационные технологии в индустрии гостеприимства» предоставляет студентам глубокие знания и современные компетенции, необходимые для успешного управления в сфере (гостиничного, ресторанного и кейтерингового бизнеса). Программа обучения объединяет фундаментальные принципы стратегического менеджмента с передовыми цифровыми и управленческими технологиями, применяемыми именно в индустрии гостеприимства.
Студенты изучают основы общего менеджмента, включая функции планирования, организации, мотивации и контроля, а также специфику управления в отелях, ресторанах, туристических и event-проектах. Особое внимание уделяется стратегическому управлению: анализу конкурентной среды, выявлению уникальных преимуществ, разработке устойчивых бизнес-моделей и внедрению клиентоориентированных решений.
Программа включает изучение инновационных технологий, трансформирующих индустрию гостеприимства: системы управления бронированиями, CRM-платформы, автоматизация сервиса, искусственный интеллект в персонализации услуг, умные технологии в отелях, а также цифровые инструменты маркетинга и продаж. Студенты осваивают методы управления качеством сервиса, проектирования гостевого опыта и устойчивого развития в гостеприимстве.
Завершив обучение, выпускники получают не только управленческие, но и предпринимательские навыки: они умеют разрабатывать бизнес-стратегии, внедрять цифровые решения, оптимизировать операционные процессы и управлять командами в условиях высокой конкуренции и изменчивого рынка. Они готовы к карьере на позициях топ-менеджеров, директоров по развитию, операционных директоров, а также к запуску собственных гостиничных или ресторанных брендов.
Дисциплины:
• стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства
• инновационные технологии в HoReCa
• управление гостиничными и ресторанными операциями
• цифровой маркетинг и онлайн-продажи в гостеприимстве
• управление качеством сервиса и клиентским опытом
• проектирование устойчивых (sustainable) гостиничных и ресторанных концепций
• международный менеджмент в туризме и гостеприимстве
• финансы и управление доходами (Revenue Management)
• управление персоналом в сфере сервиса
• анализ рынков и конкурентной среды
• автоматизация процессов в гостеприимстве
• лидерство и управление изменениями
• создание и масштабирование гостеприимственных стартапов
• кризисное управление в индустрии HoReCa
• этика и социальная ответственность в гостеприимстве
Где работать:
• в международных и российских гостиничных сетях
• в управляющих компаниях отельного бизнеса
• в ресторанах, барах и кейтеринговых компаниях
• в туристических и travel-tech компаниях
• в event-агентствах и конгресс-центрах
• в департаментах туризма и развития территорий
• в консалтинговых фирмах, специализирующихся на HoReCa
• в стартапах и инновационных проектах в сфере гостеприимства
• в образовательных и исследовательских центрах
• как независимые предприниматели или франчайзи гостеприимственных брендов
- Приостановление аккредитации вуза
- Если вы по своему желанию хотите учиться в другом вузе, в том числе, после академического отпуска
• в семестрах изучают теорию и прорабатывают навыки на академических заданиях;
• на сессиях сдают зачеты и экзамены;
• на практиках тренируют навыки на рабочем месте по месту работы жительства;
• курсовые и диплом готовят самостоятельно под контролем научного руководителя, дипломы защищают по видеосвязи.
-
• аттестат или диплом с приложением,
-
• фото или скан паспорта (развороты с основной информацией и регистрацией),
• документ о смене фамилии (если менялась),
• фото для документов.
Если поступаете по ЕГЭ дополнительно необходимы данные о результатах ЕГЭ по трем предметам для вашей специальности.
Дистанционное образование — это современный формат обучения, при котором весь учебный процесс организован через специальную электронную платформу вуза или колледжа. Такая система полностью воспроизводит все функции образовательной организации в цифровом формате, позволяя:
-
Осваивать программы высшего и среднего профессионального образования
-
Получать те же квалификации (бакалавр, специалист, магистр), что и при очном обучении
-
Изучать все специальности, доступные для дистанционного формата
-
Взаимодействовать с преподавателями и сокурсниками
Ключевые преимущества:
-
Полноценное усвоение учебной программы при гибком графике
-
Сохранение всех компонентов классического обучения (лекции, семинары, практики)
-
Возможность учиться из любой точки мира
-
Доступ к материалам 24/7
Этот формат особенно востребован среди работающих студентов и тех, кто хочет получить высшее образование без отрыва от профессиональной деятельности. Длительность обучения обычно соответствует стандартным срокам (4 года – бакалавриат, 2 года – магистратура), но возможны индивидуальные графики. По окончании выдается такой же документ государственного образца, как и при других формах обучения.
| на базе высшего | 2 года 5 месяцев |
*. Школьный аттестат
*. Документ об образовании (аттестат или диплом)
*. СНИЛС
| Вступительные испытания | |
| на базе ВО | Письменное тестирование по направлению подготовки |
Партнеры
Кем сможете работать
- Зарплата от 100 000 руб.
- Востребованность директоров по развитию стабильно высокая в средних и крупных компаниях. Их главная задача — разработка и реализация стратегии расширения бизнеса, привлечение инвестиций и увеличение прибыли.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Директор по развитию является высокопозиционным специалистом, ответственным за определение и реализацию стратегических направлений развития организации. Он осуществляет анализ внутренней и внешней среды, выявляет потенциалы и возможности для улучшения эффективности и конкурентоспособности компании. Директор по развитию разрабатывает и внедряет инновационные стратегии, координирует работу различных функциональных отделов и подразделений организации.
Одной из ключевых задач директора по развитию является поиск и анализ новых рыночных возможностей, исследование трендов и изменений в индустрии, а также разработка и внедрение новых продуктов и услуг, которые позволят компании удерживать и расширять свою конкурентную позицию. Он также отвечает за построение стратегических партнерств и связей с другими организациями, что способствует развитию бизнеса и расширению клиентской базы.
Директор по развитию выполняет роль лидера и координатора внутри организации, обеспечивая взаимодействие различных функциональных областей, выстраивая команду профессионалов и мотивируя ее к достижению поставленных целей. Он принимает активное участие в принятии стратегических решений, осуществляет контроль за их реализацией и обеспечивает непрерывный мониторинг результатов. В целом, директор по развитию играет важную роль в формировании и успешной реализации стратегии роста и развития организации.
Получить профессию директора по развитию дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 60 000 р.
- Востребованность директоров отелей стабильно высокая, особенно в курортных зонах и крупных туристических центрах.
- Срок обучения — от 3-х лет 6 месяцев.
Директор гостиницы (отеля, дома отдыха) - это высококвалифицированный профессионал, ответственный за управление и руководство гостиничным предприятием. В его обязанности входит разработка и осуществление стратегии развития, контроль финансовых показателей, организация работы персонала, обеспечение высокого уровня обслуживания гостей, а также управление операционными процессами.
Директор гостиницы играет ключевую роль в создании гостеприимной и комфортной атмосферы для посетителей. Он отвечает за эффективное функционирование всех отделов отеля, включая ресепшн, бухгалтерию, пищеблок, уборку и обслуживание номеров, а также развлекательные и спортивные объекты. Директор гостиницы также осуществляет контроль за соблюдением стандартов качества, безопасности и санитарных норм.
Эта профессия требует высокого уровня организационных навыков, умения работать в команде, принимать стратегические решения и эффективно управлять ресурсами. Директор гостиницы должен обладать отличными коммуникативными способностями, уметь вести переговоры и установить хорошие отношения с клиентами, поставщиками и сотрудниками.
Получить профессию директора гостиницы (отеля, дома отдыха) дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 50 000 руб.
- Востребованность менеджеров ресторанов стабильно высокая в гостинично-ресторанном бизнесе. Руководители заведения курируют кухню, сервис обслуживания гостей, кадровую политику и оперативное управление заведением.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер ресторана является руководителем учреждения общественного питания, который отвечает за все операционные функции ресторана. Он контролирует объем продаж, управляет кухней, обеспечивает качество обслуживания, развивает и реализует бизнес-план ресторана.
В обязанности менеджера ресторана входит составление меню, закупка продуктов, определение цен на блюда и напитки, контроль за поведением персонала, организация рекламной кампании, контроль финансов, а также создание комфортной атмосферы для гостей.
Для работы на этой должности необходимы опыт работы в ресторанном бизнесе и знание тонкостей организации работы ресторана, а также высшее образование в сфере сервиса, менеджмента или экономики.
Важными навыками для работы менеджером ресторана являются коммуникабельность, лидерство, организаторские способности, умение работать в команде, уверенность в принятии решений и стрессоустойчивость.
Получить профессию менеджера ресторана дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 40 000 р.
- Востребованность SMM-менеджеров стабильно высокая, особенно в рекламном бизнесе и digital-маркетинге.
- Срок обучения — от 2-х лет 6 месяцев.
SMM-менеджер (Social Media Marketing Manager) - это специалист, который занимается продвижением бренда, товара или услуги в социальных сетях. Он разрабатывает и реализует стратегии маркетинга, создает контент для публикаций в социальных сетях, анализирует поведение аудитории и оценивает эффективность кампаний.
Среди основных задач SMM-менеджера можно выделить:
- разработка стратегии продвижения бренда в социальных сетях;
- создание контента для публикаций в социальных сетях;
- планирование и запуск рекламных кампаний в социальных сетях;
- анализ поведения аудитории и эффективности кампаний;
- взаимодействие с клиентами и общение с ними в социальных сетях.
Для работы SMM-менеджеру необходимы знания в области маркетинга, аналитики и продвижения в социальных сетях. Также он должен иметь хорошее владение русским языком и грамотный письменный и устный стиль. СММ-менеджер должен уметь работать с различными социальными сетями и инструментами для анализа данных. Важной качеством является креативность и умение находить нестандартные решения для успешного продвижения бренда.
Получить профессию SMM-менеджера дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 50 000 р.
- Востребованность PR-менеджеров стабильно высокая, особенно в корпоративном секторе и государственном управлении.
- Срок обучения — от 2-х лет 6 месяцев.
Профессия PR-менеджер предполагает заниматься созданием, планированием и реализацией стратегии взаимодействия между компанией и ее окружением. При этом основная задача PR-менеджера – управление общественным мнением о компании через медийную и PR-поддержку.
PR-менеджер разрабатывает планы медийного размещения, создания и распространения информации о продукте или услуге, непосредственно контактирует со СМИ и другими важными стейкхолдерами, участвует в проведении мероприятий и организации пресс-конференций.
Он должен быть грамотным владельцем слова и иметь хорошие навыки ораторского искусства. Также необходимо умение работать в команде и быстро принимать решения в экстренных ситуациях.
Карьерный рост PR-менеджера может быть связан с набором качественных навыков в области PR и маркетинга, а также отличными коммуникативными способностями.
Получить профессию PR-менеджера дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 70 000 руб.
- Востребованность менеджеров проектов стабильна в IT-отраслях, строительстве и производстве. Ведут проекты, обеспечивают их своевременное завершение, соблюдая рамки бюджета и сохраняя высокое качество.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер проекта — это специалист, ответственный за планирование, координацию, контроль и реализацию проектов в соответствии с определенными требованиями. Он управляет командой разработчиков, действует в рамках установленных бюджетов, сроков и целей, принимает оперативные решения.
Обязанности менеджера проекта включают: определение требований проекта, планирование бюджета и ресурсов, управление командой, координация работы проекта в целом, контроль работы и сроков, установление и поддержание коммуникации с заинтересованными сторонами.
Для работы менеджера проекта необходимы навыки планирования, управления рисками, контроля бюджета, коммуникации и повышения эффективности. Также, необходимо понимание основных методологий управления проектами, таких как Agile, Waterfall и других.
Квалифицированный менеджер проекта должен быть ориентирован на результат и способен решать проблемы на бытовом уровне по мере их возникновения, чтобы обеспечить успех проекта. Рабочий день менеджера проекта может быть очень разнообразным и требовать от него постоянного контакта с командой и заинтересованными сторонами проекта.
Получить профессию менеджера проекта дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 50 000 руб.
- Востребованность менеджеров по маркетингу стабильно высокая в компаниях малого и среднего бизнеса. Менеджеры занимаются продвижением продукции и услуг, планированием маркетинговых мероприятий и координацией работы маркетинговой команды.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер по маркетингу - это специалист, который занимается развитием и реализацией маркетинговых стратегий и программ компании. Он контролирует и поддерживает рекламные кампании, разрабатывает продуктовые концепции и анализирует рынок. Кроме того, менеджер по маркетингу отвечает за установление связей с клиентами, организацию и проведение мероприятий, связанных с продвижением бренда и участие в онлайн-рекламе. Эта профессия требует высокой квалификации, коммуникабельности, творческих способностей, знания новых технологий и глубокого понимания рынка. Важным элементом работы менеджера по маркетингу является анализ данных и составление отчетности, что помогает принимать эффективные маркетинговые решения и получать прибыль от продаж.
Получить профессию менеджера по маркетингу дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 40 000 р.
- Востребованность специалистов по туризму и гостеприимству стабильно высокая, особенно в курортных зонах и крупных городах.
- Срок обучения — от 1 года 10 месяцев.
Специалист по туризму и гостеприимству - это профессионал, который занимается организацией и продвижением туристических услуг и услуг в гостиничном бизнесе. Он ответственен за разработку и продвижение туристических пакетов, бронирование гостиничных номеров, организацию транспортных услуг, проведение экскурсий и создание общего концепта для туристических мероприятий.
Кроме того, специалист по туризму и гостеприимству занимается разработкой маркетинговых стратегий в туристической отрасли, а также управлением туристическими бюджетами и координацией команды сотрудников.
Важной частью работы специалиста по туризму и гостеприимству является общение с клиентами и обеспечение высокого уровня сервиса. Это включает в себя помощь туристам в выборе пакетов услуг, решение возникающих проблем и удовлетворение потребностей tуристов во время их пребывания.
Для этой профессии необходимы навыки организации, коммуникации, маркетинга и управления персоналом. От специалиста по туризму и гостеприимству требуется также знание направлений туризма и гостиничного бизнеса, основные правила работы в этой области и юридические аспекты организации туристических услуг.
Карьерный рост в этой профессии может включать продвижение в должности менеджера по туризму и гостеприимству, руководителя команды и директора по развитию туризма.
Получить профессию специалиста по туризму и гостеприимству дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 40 000 р.
- Востребованность менеджеров по продажам крайне высокая, ведь именно они генерируют прибыль любой компании.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер по продажам – это специалист, чья основная задача заключается в продвижении товара или услуги на рынке, а также в завоевании новых клиентов и удержании текущих. Кроме того, менеджер по продажам отвечает за установление контактов с партнерами, проведение переговоров, сбор информации о потребностях и требованиях клиентов, анализ рынка и конкурентов.
Основными задачами менеджера по продажам являются:
- Разработка стратегий продвижения продукции или услуги на рынке.
- Ищет новых клиентов и увеличивает продажи среди текущих.
- Организация работы продавцов, контроль выполнения плана продаж.
- Организация и проведение презентаций, участие в выставках и конференциях.
- Оценка эффективности и результативности продаж.
- Анализ конкурентов и мониторинг спроса на рынке.
Для успешной работы в должности менеджера по продажам необходимо обладать стратегическим мышлением, умением планировать и организовывать свою работу, а также обладать хорошей коммуникабельностью, умением налаживать контакты и убеждать клиентов в преимуществах продукции или услуги. Кроме того, менеджер по продажам должен быть готов к работе в напряженном ритме, уметь работать с большим объемом информации, анализировать конкурентную среду и выстраивать результативные стратегии продаж.
Получить профессию менеджера по продажам дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца

