Приёмная комиссия ответит на ваши вопросы:
+79963568579
Вы можете обратиться за бесплатной консультацией через удобный вам мессенджер.
Вы получите диплом магистра государственного образца (государственный диплом)
Специальность «Стратегическое управление и инновационные технологии в индустрии гостеприимства» предоставляет студентам глубокие знания и современные компетенции, необходимые для успешного управления в сфере гостиничного, ресторанного и кейтерингового бизнеса.
Полностью дистанционное обучение без выезда на сессии
Возможно поступление без ЕГЭ(*1)
Возможно получение отсрочки(*2)
| Вступительные испытания | |
| на базе ВО | Письменное тестирование по направлению подготовки |
| на базе высшего | 2 года 5 месяцев |
Бесплатная консультация приёмной комиссии:
+79963568579
Вы можете обратиться за бесплатной консультацией через удобный вам мессенджер.
Специальность «Стратегическое управление и инновационные технологии в индустрии гостеприимства» предоставляет студентам глубокие знания и современные компетенции, необходимые для успешного управления в сфере (гостиничного, ресторанного и кейтерингового бизнеса). Программа обучения объединяет фундаментальные принципы стратегического менеджмента с передовыми цифровыми и управленческими технологиями, применяемыми именно в индустрии гостеприимства.
Студенты изучают основы общего менеджмента, включая функции планирования, организации, мотивации и контроля, а также специфику управления в отелях, ресторанах, туристических и event-проектах. Особое внимание уделяется стратегическому управлению: анализу конкурентной среды, выявлению уникальных преимуществ, разработке устойчивых бизнес-моделей и внедрению клиентоориентированных решений.
Программа включает изучение инновационных технологий, трансформирующих индустрию гостеприимства: системы управления бронированиями, CRM-платформы, автоматизация сервиса, искусственный интеллект в персонализации услуг, умные технологии в отелях, а также цифровые инструменты маркетинга и продаж. Студенты осваивают методы управления качеством сервиса, проектирования гостевого опыта и устойчивого развития в гостеприимстве.
Завершив обучение, выпускники получают не только управленческие, но и предпринимательские навыки: они умеют разрабатывать бизнес-стратегии, внедрять цифровые решения, оптимизировать операционные процессы и управлять командами в условиях высокой конкуренции и изменчивого рынка. Они готовы к карьере на позициях топ-менеджеров, директоров по развитию, операционных директоров, а также к запуску собственных гостиничных или ресторанных брендов.
Дисциплины:
• стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства
• инновационные технологии в HoReCa
• управление гостиничными и ресторанными операциями
• цифровой маркетинг и онлайн-продажи в гостеприимстве
• управление качеством сервиса и клиентским опытом
• проектирование устойчивых (sustainable) гостиничных и ресторанных концепций
• международный менеджмент в туризме и гостеприимстве
• финансы и управление доходами (Revenue Management)
• управление персоналом в сфере сервиса
• анализ рынков и конкурентной среды
• автоматизация процессов в гостеприимстве
• лидерство и управление изменениями
• создание и масштабирование гостеприимственных стартапов
• кризисное управление в индустрии HoReCa
• этика и социальная ответственность в гостеприимстве
Где работать:
• в международных и российских гостиничных сетях
• в управляющих компаниях отельного бизнеса
• в ресторанах, барах и кейтеринговых компаниях
• в туристических и travel-tech компаниях
• в event-агентствах и конгресс-центрах
• в департаментах туризма и развития территорий
• в консалтинговых фирмах, специализирующихся на HoReCa
• в стартапах и инновационных проектах в сфере гостеприимства
• в образовательных и исследовательских центрах
• как независимые предприниматели или франчайзи гостеприимственных брендов
- Приостановление аккредитации вуза
- Если вы по своему желанию хотите учиться в другом вузе, в том числе, после академического отпуска
• в семестрах изучают теорию и прорабатывают навыки на академических заданиях;
• на сессиях сдают зачеты и экзамены;
• на практиках тренируют навыки на рабочем месте по месту работы жительства;
• курсовые и диплом готовят самостоятельно под контролем научного руководителя, дипломы защищают по видеосвязи.
-
• аттестат или диплом с приложением,
-
• фото или скан паспорта (развороты с основной информацией и регистрацией),
• документ о смене фамилии (если менялась),
• фото для документов.
Если поступаете по ЕГЭ дополнительно необходимы данные о результатах ЕГЭ по трем предметам для вашей специальности.
Дистанционное образование — это современный формат обучения, при котором весь учебный процесс организован через специальную электронную платформу вуза или колледжа. Такая система полностью воспроизводит все функции образовательной организации в цифровом формате, позволяя:
-
Осваивать программы высшего и среднего профессионального образования
-
Получать те же квалификации (бакалавр, специалист, магистр), что и при очном обучении
-
Изучать все специальности, доступные для дистанционного формата
-
Взаимодействовать с преподавателями и сокурсниками
Ключевые преимущества:
-
Полноценное усвоение учебной программы при гибком графике
-
Сохранение всех компонентов классического обучения (лекции, семинары, практики)
-
Возможность учиться из любой точки мира
-
Доступ к материалам 24/7
Этот формат особенно востребован среди работающих студентов и тех, кто хочет получить высшее образование без отрыва от профессиональной деятельности. Длительность обучения обычно соответствует стандартным срокам (4 года – бакалавриат, 2 года – магистратура), но возможны индивидуальные графики. По окончании выдается такой же документ государственного образца, как и при других формах обучения.
*. Школьный аттестат
*. Документ об образовании (аттестат или диплом)
*. СНИЛС
Уточняйте
При дистанционном обучении вы получаете диплом государственного образца, это очень важно, т.к. только такой диплом будет принят в гос.учреждениях и даже за границей.
Кем сможете работать
- Зарплата от 50 000 руб.
- Востребованность менеджеров ресторанов стабильно высокая в гостинично-ресторанном бизнесе. Руководители заведения курируют кухню, сервис обслуживания гостей, кадровую политику и оперативное управление заведением.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер ресторана является руководителем учреждения общественного питания, который отвечает за все операционные функции ресторана. Он контролирует объем продаж, управляет кухней, обеспечивает качество обслуживания, развивает и реализует бизнес-план ресторана.
В обязанности менеджера ресторана входит составление меню, закупка продуктов, определение цен на блюда и напитки, контроль за поведением персонала, организация рекламной кампании, контроль финансов, а также создание комфортной атмосферы для гостей.
Для работы на этой должности необходимы опыт работы в ресторанном бизнесе и знание тонкостей организации работы ресторана, а также высшее образование в сфере сервиса, менеджмента или экономики.
Важными навыками для работы менеджером ресторана являются коммуникабельность, лидерство, организаторские способности, умение работать в команде, уверенность в принятии решений и стрессоустойчивость.
Получить профессию менеджера ресторана дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 70 000 руб.
- Востребованность менеджеров проектов стабильна в IT-отраслях, строительстве и производстве. Ведут проекты, обеспечивают их своевременное завершение, соблюдая рамки бюджета и сохраняя высокое качество.
- Срок обучения — от 3-х лет.
Менеджер проекта — это специалист, ответственный за планирование, координацию, контроль и реализацию проектов в соответствии с определенными требованиями. Он управляет командой разработчиков, действует в рамках установленных бюджетов, сроков и целей, принимает оперативные решения.
Обязанности менеджера проекта включают: определение требований проекта, планирование бюджета и ресурсов, управление командой, координация работы проекта в целом, контроль работы и сроков, установление и поддержание коммуникации с заинтересованными сторонами.
Для работы менеджера проекта необходимы навыки планирования, управления рисками, контроля бюджета, коммуникации и повышения эффективности. Также, необходимо понимание основных методологий управления проектами, таких как Agile, Waterfall и других.
Квалифицированный менеджер проекта должен быть ориентирован на результат и способен решать проблемы на бытовом уровне по мере их возникновения, чтобы обеспечить успех проекта. Рабочий день менеджера проекта может быть очень разнообразным и требовать от него постоянного контакта с командой и заинтересованными сторонами проекта.
Получить профессию менеджера проекта дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца
- Зарплата от 40 000 р.
- Востребованность специалистов по туризму и гостеприимству стабильно высокая, особенно в курортных зонах и крупных городах.
- Срок обучения — от 1 года 10 месяцев.
Специалист по туризму и гостеприимству - это профессионал, который занимается организацией и продвижением туристических услуг и услуг в гостиничном бизнесе. Он ответственен за разработку и продвижение туристических пакетов, бронирование гостиничных номеров, организацию транспортных услуг, проведение экскурсий и создание общего концепта для туристических мероприятий.
Кроме того, специалист по туризму и гостеприимству занимается разработкой маркетинговых стратегий в туристической отрасли, а также управлением туристическими бюджетами и координацией команды сотрудников.
Важной частью работы специалиста по туризму и гостеприимству является общение с клиентами и обеспечение высокого уровня сервиса. Это включает в себя помощь туристам в выборе пакетов услуг, решение возникающих проблем и удовлетворение потребностей tуристов во время их пребывания.
Для этой профессии необходимы навыки организации, коммуникации, маркетинга и управления персоналом. От специалиста по туризму и гостеприимству требуется также знание направлений туризма и гостиничного бизнеса, основные правила работы в этой области и юридические аспекты организации туристических услуг.
Карьерный рост в этой профессии может включать продвижение в должности менеджера по туризму и гостеприимству, руководителя команды и директора по развитию туризма.
Получить профессию специалиста по туризму и гостеприимству дистанционно просто:- обратитесь к нам за бесплатной консультацией приёмной комиссии
- предоставьте в учебное заведение документы о месте учёбы
- зачисляетесь на обучение
- получаете диплом государственного образца

