Повар
10 000₽
Вы получите диплом установленного образца
Профессиональная переподготовка "Повар" предоставляет студентам специализированные знания, кулинарные техники и навыки для приготовления разнообразных блюд, овладения основами кулинарного искусства, организации рабочего процесса на кухне и соблюдения стандартов гигиены и безопасности пищевого производства, с целью профессионального развития в области гастрономии и обеспечения высокого качества кулинарных изделий.
Подробности
Данный курс позволит Вам освоить профессию повара.
И получить все знания и навыки, необходимые для успешной деятельности:
- Правовые основы профессиональной деятельности;
- Профессиональные стандарты;
- Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве;
- Физиология питания с основами товароведения продовольственных товаров;
- Оборудование предприятий общественного питания;
- Основы калькуляции и учета;
- Организация производства предприятий общественного питания;
- Технология приготовления блюд;
- Безопасность жизнедеятельности;
- Экономические основы профессиональной деятельности.
*. Паспорт с пропиской
*. Школьный аттестат
*. Документ об образовании (аттестат или диплом)
*. СНИЛС
*. Школьный аттестат
*. Документ об образовании (аттестат или диплом)
*. СНИЛС
нет, требуется наличие высшего или среднего профессионального образования.
Продолжительность курса: | 3 месяца |
Объем программы: | 520 часов |
При дистанционном обучении вы получаете диплом государственного образца, это очень важно, т.к. только такой диплом будет принят в гос.учреждениях и даже за границей.